爱游戏体育-埃及女篮精彩表现引发球迷热议

　　夏天

　　不少人喜欢烧烤解馋尽兴

　　但是爱游戏体育其中一个常用材料

　　却暗藏健康隐患!

　　近日埃及女篮精彩表现引发球迷热议，埃及一份最新研究称，烧烤时使用埃及女篮精彩表现引发球迷热议的锡纸，其实含有大量铝，而铝质在烹煮过程中可渗入食物，若其在大脑积存，可诱发老年痴呆症。

　　而日常食用锡纸加热埃及女篮精彩表现引发球迷热议的三明治等行为，都可能导致出现骨骼疾病等症状。过量使用锡纸，会导致过量的铝摄入，严重情况下可导致人们出现肾衰竭的情况！！！

　　大自然中广泛存在铝，并可透过植物生长进入食物链，因此绿茶、芝士、香料等中都含有铝，因此日常生活无可避免会摄入一定份量的铝。世界卫生组织建议，人体每日摄入铝的份量，每公斤体重不应超过40毫克埃及女篮精彩表现引发球迷热议；以60公斤体重为例，每日不应超过2400毫克。

　　专家表示，锡纸虽然冠以“锡”字，但它其实是铝箔。铝箔纸的加工工艺不复杂，就是将铝由块状压成薄纸状而已。而人体虽然本身可排出一定份量的铝质，但若超过限量，便会在大脑、骨骼、肝脏及心脏等处积存。

　　这一最新研究称，积存在大脑的铝质，可减缓大脑细胞的生长速度，从而诱发早期老年痴呆症或加重该病的病情。

　　埃及艾因沙姆斯大学化学系教授巴西奥尼说埃及女篮精彩表现引发球迷热议：“在日常生活中，我们很多时候都会用到这个东西，比如晚饭我们会用锡纸烤鱼、烤蔬菜或者拿锡纸烤肉。我们觉得这或许是美味且非常健康的饮食方式，但是这样的烹饪方式可能在潜移默化当中对我们的身体造成危害，而我们却全然不知。”

　　对此，英国基尔大学教授克里斯托弗·埃斯里说，如果说锡纸作为一种冷藏食物保鲜方式的话，危害是比较小的，因为食物有自己的保质期，并且锡纸中的铝渗入食物的可能性也比较小。

　　但是，通过锡纸来加热食物，大量的铝会进入到食物当中并且被人摄入。一部分铝会通过人们的排泄系统排出体外，但是剩下的铝就会在人们骨骼、脑、心脏、肝脏、肾脏以及脾脏等重要器官中堆积，影响器官正常工作。

　　埃斯里说，事实上，这样的事情应该被关注，否则将对健康造成很大影响。

　　看到这样的警告，人们应该马上去避免此类事情的发生，因为或许在不少人的大脑里，已经有铝的沉积，这是非常可怕的。

　　“我们不应该把这些警告仅仅当做一条新闻来看待，而是在日常生活中加以注意。因为这样的‘慢性死亡’不仅仅很难发现，而且也不好改变。直到有一天，我们出现老年痴呆症的初期状况，一切就开始变得糟糕。”埃斯里说。

　　为避免摄入过量铝，烧烤包装食物时应避免使用锡纸。埃及艾因沙姆斯大学化学系教授巴西奥尼解释，用锡纸处理食物时，食物上的酸性酱汁和铝、锡纸同时被加热，可能产生化学反应，铝质可在加热时渗入食物。

　　巴西奥尼建议，烤焗食物时，可转用玻璃及陶瓷器皿。此外，她提醒，很多锡纸其实铅的含量也是严重超标的。

　　▍内容来源：法制晚报（fzwb_52165216），版权归原作者所有

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